Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

Nau an Ngon mì udon trộn rau củ xào món chay Nga Chua chua cay cay gỏi xoài mực năm mới nạm cách làm gà Mùa đông Món chao mẹo chiên gà giòn bún cá ngừ Bún cá ngừ mi can sot ngu vi cá ngừ chiên gà giòn cach lam ca ri ga canh khoai môn nấu bò vên chua ngọt bùn ô Cua mon han Cách trồng chanh tươi tốt vào mùa đông cocktailngon sốt mì ý Sữa chua bun thang Thập nhãºt salad dưa Làm bánh Pizza cách trang trí đĩa may vá chao ca mon Trung Quốc áp chảo cẩm Trang Trí M Ga hap nấu chè ngon Đĩa món bún mon ca nuong ngon chÃƒÆ ca ngư cach nau bun oc Bún oc hap dan HU tieu nộm bò tranh treo tường hà thành ăn choi ca nuc kho khe tút cũ thành mới cách làm món sườn rang muối mì xào nấm com chien rau cu cách cuốn nem bun nau tomyum thon ngon ca ngư cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím am thuc nha trang món hàn Thịt Bò tự làm đèn gan ngong mon banh phu the Da Ngã cach nau che xoai sốt cam cupcake cách làm tàu hũ cach nau mi nấu chè hoa cau lẩu riêu cua quây quần bên nồi lẩu trÃƒÆ atiso Món ngon từ lá đinh lăng cánh cá bánh sake kim chi mùa thu bánh bao Bánh bao tự làm siêu dễ Mì trứng gà ga om xi dau đảo Mề gà bánh mì nướng Nấu Phở canh Gà bo kho cu sen Những thực phẩm có vị đắng nên ăn da tê giác ca sot ngon salad thit ga mon chao ngon Ca banh canh ghe gỏi bò cách làm nộm bò canh bí Khoai tay chiến cách làm kem món Nhật sandwich thuc don nước ép Nhớ miếng khô trâu nam xao ngon hoa mai Giải Khát cơm chiên hải sản thập cẩm lam banh pancake soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong hat dẻ Ba món ngon từ cá bò gù dau phong rang Thực phẩm khoai lang lắc xôi hoa giẠmón giải khát